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引导语：
好的商品需要认真研究商品知识的细节，采购人员不但要懂得商品的来龙去脉，更要从基本认知上懂得商品季节属性与价格变动规律，结合有效的营销手段与陈列表现力，把有效的好商品通过不断地推广，获得理想的商品销售业绩。
超市的好商品首先要理解季节性特征，即将到来的冬至需把握中国传统民俗的特色，水饺这个品类一定要作为关键来推广，根据南北方不同地区的特色，严格把握好品类、品牌、规格、价格等重点思考维度与逻辑，突出水饺与混沌\抄手等商品的特色口味（三鲜、猪肉、牛羊肉、虾类等），通过有效的现场蒸煮做好试吃的深度体验，才能更好地体现水饺这个品类最佳的售卖时机。 02two
冷冻海产品一定是冬季卖场业绩提升的关键，青虾作为业绩提升的关键，需要严格按照大虾等级的20/30是最佳等级，30/40和40/50最适合进行营销活动推广，但作为该品类的采购人员是否真正懂得虾类商品的产地、肉质、规格型号呢？这些基础性的工作必须实打实地学习与掌握，才能让业绩获得明显的提升。 03three
懂商品不是自己坐在办公室里，就可以知道外面的世界。我们要懂得好商品一定要学会提升自我的认识能力，另外，还要不厌其烦地跑市场和看线上的爆款，只有通过这些不断努力地反复演练与总结，才能通过三五年的时间获得对商品的真知灼见。 04four
超市经营的命 脉就是 要有好的商品来 表现， 好的商品不是采购 一个人的事， 而是后勤、 营运、企划等 多个部门一 起努力才 能真正获得实效。 好商品在市场有很多，但能否快速地 找到，不但要 懂渠道、 懂 商品属性，更重要的是懂得 好商品的寻找需要一个 真正的专业视角， 才能找到最有价值的好东西。
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